中华民族文化开发得很早，古时候的人，就常以焚香木熏,居室以除臭秽，所以古人读书弹琴，喜欢先焚一炉香，可以净杂念而使精神集中。重视钦水思源，慎终追远是中国人的美德，所以自古以来，华人都拜天地神祗，祭祖先；上香表示敬意，是祭拜仪式中的一个主要项目，香炉就派上用场了。
作为中国古代工艺美术中的独特篇章，寺庙石雕香炉设计以其高度的文化概括性与完整性，成为能够代表民族造物文化的器具之一。
石雕香炉的制作石材通常是优质颜色偏深的花岗岩石料和青石石料，青石本身颜色呈现青色，较为古朴，青石石雕香炉突显了整个香炉的庄重氛围，为佛教圣地增添了几分威严。惠安石雕香炉可谓是惠安石雕工艺的集锦，圆雕的整体造型、镂空雕的灵兽装饰、浮雕的奇花异草、线雕的铭文异刻、种种工艺的组合将一块块顽石“点化”为能够传承百年的实用工艺品！
